Healthy Baked Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Healthy Baked Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Healthy Baked Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Healthy Baked Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Healthy Baked Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Healthy Baked Chicken Katsu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Healthy Baked Chicken Katsu diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Healthy Baked Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Healthy Baked Chicken Katsu memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Chicken Katsu versi healthy..dengan cara dipanggang di oven. tetap bisa makan enak selagi diet healthy lifestyle.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Healthy Baked Chicken Katsu:

1. 200-300 gram Dada Ayam Fillet Tipis
2. 1 sdt Garam
3. 1 sdt Merica
4. Telur 1 butir kocok lepas
5. 50 gram Tepung Terigu
6. 60-70 gram Tepung Roti Panko
7. 1 sdm Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Healthy Baked Chicken Katsu

1. Sangrai Tepung Roti dan Minyak sampai berubah warna. sisihkan biarkan hingga dingin.
2. Panaskan Oven 200derajat. Alasi Loyang dengan baking paper.
3. Iris Dada Ayam Fillet dengan ketebalan secukupnya jangan terlalu tebal atau terlalu tipis.
4. Tusuk2 daging ayam dengan garpu lalu balurkan garam dan merica secukupnya sambil dipijit di semua sisi ayam.
5. Balurkan Ayam ke Tepung terigu lalu ke adonan telur.
6. Lalu balurkan Ayam ke tepung roti yang sudah disangrai.
7. Taruh Ayam di loyang yang sudah dialasi baking paper.
8. Panggang +- 30 menit api atas bawah 200 derajat celcius atau sesuaikan dengan oven masing2 hingga matang.
9. Pindahkan Chicken Katsu ke cooling rack.
10. Chicken Katsu siap disajikan.
    Bisa memakai Saus Tonkatsu/Kewpie Wijen Sangrai/saus tomat sambal sesuai selera masing2.
    
    nb: Kalau mau bikin yang versi goreng tidak perlu sangrai tepung roti.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Healthy Baked Chicken Katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!