
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook resepnya ci Devina Hermawan. Enak bangettt...yuk recook juga mom.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:
- 4 pcs paha ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt kaldu jamur
- Bahan saus mentega
- 3 siung bawang putih geprek
- 1/2 buah wang bombay, iris
- 4-5 sdm margarin/mentega
- 3 sdm kecap inggris
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus tomat /sambal
- Gula pasir
- Kaldu jamur
- Minyak utk menumis
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega
- Potong ayam masing-masing menjadi 4 bagian lalu marinasi dengan jeruk nipis, kecap asin, kaldu bubuk, garam, dan merica, tutup dengan cling wrap diamkan selama 30 menit di suhu ruang
- Panaskan minyak, goreng ayam di api besar hingga kering, tiriskan
- 3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga wangi dan kecokelatan lalu masukkan margarin dan bawang bombai, tumis sebentar
- Masukkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal, gula, dan kaldu ayam, aduk rata
- Masukkan ayam dan air secukupnya, masak sesaat
- Ayam goreng mentega siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Comments
Post a Comment