Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Mentega diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa resepnya simple aja tapi rasanya nikmat sekalii hehe silahkan di recook bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

1. 1 ekor ayam (potong kecil, aku biasa potong 18, cuci bersih)
2. Minyak goreng
3. bumbu marinasi ayam
4. 2 siung bawang putih, haluskan
5. 1/2 sdt Lada bubuk
6. 1 sdt kunyit bubuk (boleh d skip)
7. 1/2 sdt penyedap (kaldu jamur/royco)
8. 1/2 sdt garam
9. 2 sdm tepung tapioka
10. bumbu tumis
11. 3 sdm mentega
12. 2 siung bawang putih (geprek dan potong rajang)
13. 1/2 bawang bombay
14. 2 bh cabe merah keriting (iris serong) boleh di skip utk cabe
15. bumbu saos
16. 3 sdm kecap manis
17. 2 sdm saos tiram
18. 1 sdm minyak wijen
19. 1/2 sdt garam, penyedap, Lada bubuk
20. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Campur bumbu marinasi jadi 1 dan masukan ayamnya, aduk rata. Simpan di kulkas ±1jam
2. Panaskan minyak, goreng ayam yg sudah di marinasi hingga matang/kering. Angkat, sisihkan
3. Tumis bawang putih dgn mentega hingga harum, masukan ayam yg sudah di goreng
4. Masukan semua bumbu saus, bawang bombay dan cabe, tambahkan sedikit saja air, aduk rata. (bawang bombay & cabe terakhir agar tdk layu bgt ya bun)
5. Koreksi rasa, jika sudah pas. Matikan kompor. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!